Sein Fleisch wird verfeinert, um bei der Reife köstlich saftig und schmelzend zu werden. Nach 6 Monaten in Feldern ist Challans 'schwarzer Truthahn der Star unserer festlichen Tische.
Herkunft : Challans
Zugangsalter für die Hühnerweide : 6 Wochen
m² pro Huhn : 6 m²
Mindestschtalter : 154 Tage
Anzahl der Züchter : 20
Erhalt des Qualitätssiegels : 1980
02 51 93 14 56